Lorsque vos enfants sont à la maison, vous ne savez pas où mettre de la tête ? Vous pourrez les inviter à la cuisine avec vous. Ce serait intéressant pour eux de passer du temps avec vous. Vous pourrez préparer différentes recettes qui leur permettront de se régaler. Vous aurez alors marqué d’une pierre deux coups. Dans cet article, nous vous proposons trois recettes simples pour vos enfants.
Recette de crêpes mexicaines
- Ingrédients (6 personnes)
175 grammes de farine
25 cl de lait demi-écrémé
2 œufs
Du sel, du poivre
Du blanc de poulet
Du maïs
Des poivrons rouges
De l’huile d’olive
- Recette
Vous commencerez par la préparation des crêpes. Pour cela, il vous faut mettre la farine dans un saladier. Vous y ajouterez du lait en veillant à bien remuser. Cassez les œufs et fouettez-les dans un bol. Mettez-les dans le saladier et faites le mélange. Laissez le tout reposer à température ambiante durant 1 heure.
Pendant ce temps, vous procéderez à la préparation de la garniture. Il vous faut donc émincer le blanc de poulet et égoutter le maïs. Faites chauffer votre huile et faites revenir dedans les poivrons, les lamelles de poulet. Passez à l’assaisonnement. Ajoutez le piment, le maïs, la crème. Mettez le tout au four préchauffé à 180°C th6.
Faites la cuisson de vos crêpes dans une crêpière que vous trouverez sur cette page. Faites la garniture et servez chaud.
Recette de pizza kebab
- Ingrédients (4 personnes)
De la pâte à pizza
Du kebab de poulet (150 g)
De la mozzarella
Du coulis de tomates
De l’oignon, du sel, du poivre, de l’origan
De l’huile d’olive
- Recette
Faites un préchauffage du four à 210°C Th.7. Passez à l’étalage de la pâte sur une plaque qui sera mise dans le fou. Coupez votre mozzarella et émincez vos oignons. Mettez le coulis de tomates sur la pâte, mettez la viande, la mozzarella, les oignons. Mettez quelques gouttes d’huile d’olivez et ajoutez de l’origan. Mettez au four pour 30 minutes.
Recette de croque-monsieur végétarien
- Ingrédients (3 personnes)
De la crème fraiche
De la tomate râpée (70 grammes)
Du pain de mie
Des tomates, des œufs, des herbes
De l’huile d’olive
- Recette
Commencez par faire griller votre pain. Passez ensuite à la cuisson des tomates, de l’oignon, des herbes en utilisant l’huile d’olive. Faites un mélange du fromage avec la crème fraiche en veillant à l’assaisonnement. Recouvrez le pain avec la crème fraiche. Mettez vos croques végétariens dans le four préalablement chauffé à 200°C. Laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Vous pourrez cuire vos œufs afin de les mettre sur les croques lorsqu’ils seront prêts.
Votre préparation est prête.