Maman de famille nombreuse...presque zen !
Ingrédients(pour 4 personnes)- 200 g de feuilles de mache
- 2 avocats
- 8 batonnets de surimi
- 1 kiwi
- vinaigrette
Eplucher l'avocat et le kiwi, et couper en lamelles.
Laver la mache et séparer les feuilles.
Couper les surimis en rondelles
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner.
Remarque : On peut remplacer le surimi par des crevettes.
Mar 14 avr 2009
2 commentaires
Miam ! mais ça m'a l'air très bon, très frais. Une vraie recette estivale ! Merci de l'info. Bises
Rébecca - le 11/05/2009 à 13h08
j'adore, j'en veux ! ;-)
Bonne journée !