Maman de famille nombreuse...presque zen !
Ingrédients :150 g chocolat en tablettes
30 g de beurre
2c soupe d'eau
4 oeufs
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.
Hors du feu, ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, et le sucre vanillé.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, et incorporez les délicatement, petit à petit, à la préparation.
Répartissez dans des coupelles et mettez au réfrigérateur au moins deux heures.
Jeu 2 avr 2009
2 commentaires
Génial tout ce que tu fais!!!
Marie-Yog! - le 02/04/2009 à 12h17
moi et le chocolat on est supers copains...donc j'adopte volontiers cette recette!!! miam!!!
véro 
- le 03/04/2009 à 12h59
- le 03/04/2009 à 12h59