Depuis la rentrée, je me permets enfin d'être absente de temps en temps le soir : Le mardi pour mon cours de Tai Chi, le vendredi pour le cours de danses de salon avec mon mari, mais aussi d'autres soirs pour des réunions d'associations ou de parents d'élèves, ou plus rarement, des sorties entre copines !
Donc je commence à devenir experte en menus tous prêts, où il n'y a plus qu'à réchauffer au micro onde éventuellement...et qui évitent d'avoir recours trop souvent aux raviolis en boite ou aux lasagnes surgelées !

Voici le menu d'hier soir

Assiette surprise : avec :
une tartine grillée nappée de mousse de canard
une salade betterave/pommes/salade verte/graines de courge
une bonne part de taboulé

En dessert, un crêpe (du commerce) garnie de lamelles de poires, saupoudrées de sucre et de chocolat en poudre, le tout chauffé au micro onde.

Voici un repas complet, riche en produits frais et en fruits et légumes...et qui a fait l'unanimité !