Chaque instant est bonheur
à qui est capable de le voir comme tel
Henry Miller

Samedi 20 mars 2010 6 20 /03 /Mars /2010 15:28
boulettes.jpgIngrédients (pour 4 personnes)
- 500 g de boulettes de boeuf (ou agneau)
- 300 g de tomates en dés, ou une boite de tomates pelées.
- 500 g de petits pois surgelés
- huile d'olive, cumin

- Dorer de tous côtés les boulettes gelées dans une cocotte avec l'huile
- Ajoutez les dés de tomates (ou les tomates au jus égouttées et coupées en dés) les petits pois, et le cumin. Salez, poivrez.
- Laissez mijoter une vingtaine de minutes, et servez...

Pour un repas complet et équilibré, servez avec des tagliatelles...

Par maryvonne - Publié dans : recettes - Communauté : les enfants chez les nounous
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