Chaque instant est bonheur
à qui est capable de le voir comme tel
Henry Miller
CESTMAMANKILAFAIT
Samedi 20 mars 2010
6
20
/03
/Mars
/2010
12:16
Ingrédients (pour 6 personnes)- 250 g de semoule de maïs fine (polenta)
- 1 litre d'eau
- 300 g de beaufort coupé en lamelle (ou de comté, tomme de brebis ou de chèvre)
- 100 g de beurre
Noix de muscade, sel
- Préparer la polenta comme indiqué sur le paquet et ajoutant la noix de muscade.
- Verser la moitié de la polenta dans un plat à gratin beurré, et recouvrez de la moitié du fromage. Parsemez de noisettes de beurre.
- Recommencer l'opération avec le reste des ingrédients.
- Passez à four très chaud (240°) pendant 10 min pour faire gratiner.
Par maryvonne
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Publié dans : recettes
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- : Maman de famille nombreuse...presque zen !
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- : cuisine enfants broderie bonheur zen Parents & enfants
- : Agée de 44 ans, Maman de 4 garçons (15 ans et des triplés de 14 ans),mais aussi Femme, je vous partage mes coups de coeur, mes trucs de maman, mes petits bonheurs, mes découvertes, mes pensées...Ce blog est avant tout un blog d'échange et partage, alors Bienvenue à vous...
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