Chaque instant est bonheur
à qui est capable de le voir comme tel
Henry Miller

Mercredi 9 septembre 2009 3 09 /09 /Sep /2009 18:08

J'ai décidé de laisser mon deuxième blog "framboise et potiron" en stand by, n'ayant pas le temps de m'en occuper comme je voudrais. Les informations sur les fruits et légumes seront donc de nouveau sur cestmamankilafait. Je transfère petit à petit les articles...

Tout le monde connait maintenant cette recommandation...
Pour votre santé, consommez 5 fruits et légumes par jour...

Oui, mais si je mange 5 cerises, est-ce que ça fait cinq portions ? Et les pommes de terre, est ce que ça compte ? Si l'idée est simple, l'application n'est pas forcément facile.
J'ai trouvé dans le numéro de Vie Pratique Gourmande du 4 au 17 juin 2009 un dossier complet sur ce sujet...Conseils, recommandations et menus, tout ce qu'il faut pour s'y retrouver.
J'en ai retiré l'essentiel et ai fait un résumé sur la page "cinq fruits et légumes par jour" que vous pourrez consulter à tout moment(colonne de gauche).
Pour vous aider aussi, j'ai mis à votre disposition le
"calendrier des fruits et légumes de saison" à télécharger, car c'est beaucoup plus économique (et tellement plus sympa) de privilégier des produits de saison.

Pour info, j'arrive assez facilement à consommer (et faire consommer) ces fameuses 5 portions chaque jour. J'essaie même d'apporter non seulement 5 portions, mais avec une dizaine de  variétés différentes de fruits, légumes, et ingrédients associés : Fruits secs et oléagineux, graines de lin, tournesol ou courge, herbes et aromates divers, quelques myrtilles ou framboise dans un fromage blanc, un peu de petits pois ou de champignons dans la sauce des pâtes, quelques morceaux de poivron dans la salade composée...Cela donne de la gaieté et de la variété dans l'assiette, et c'est bon pour la santé.

Par maryvonne - Publié dans : menus et équilibre
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Commentaires

coucou,
mais en voilà un article très intéressant ! Merci bcp ! ça me fait penser que c'est l'heure de chercher une idée de menu pour midi. Bouhhh ! je suis en panne...
Allez, j'y vais quand même. A+++
Commentaire n°1 posté par Rébecca le 10/09/2009 à 10h55
Calendrier des fruits et légumes de saison...j'en avais trouvé un, puis je l'ai perdu...c drôlement utile, de nos jours ou, citadins que nous sommes, on a souvent du mal à savoir qui pousse où et quand!!!!
Je t'ai réservé une surprise sur mon blog... viens donc y faire un petit tour! Bisous.
Commentaire n°2 posté par loelaxster le 10/09/2009 à 15h54
j'ai fini par resoudre le problème des 5 fruits et légumes par jour, je fais des soupes!!!
bonne soirée
Commentaire n°3 posté par pasteline le 10/09/2009 à 20h28
bjr, j'ai bien du mal avec les 5 par jour, je mange des fuits secs, mais je peine avec les fruits, je consomme des jus de fruits !! bonne soirée ! witney
Commentaire n°4 posté par witney le 17/09/2009 à 19h06

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