Chaque instant est bonheur
à qui est capable de le voir comme tel
Henry Miller

Mardi 18 août 2009 2 18 /08 /Août /2009 17:26
Je vous recommande ce livre, même si vous n'êtes pas paresseuse en cuisine, et même si vous n'êtes pas débutante.
J'ai lu ce livre la première fois presque comme un roman, en me disant : Mais oui, qu'est ce que c'est simple, que de bonnes idées.
Et puis bien sûr, on oublie les bonnes idées et on retombe dans la routine. Alors je le reprends et le relis de temps en temps, et cela réveille plein de petits réflexes, de petits plus pour agrémenter la cuisine de tous les jours.
C'est ainsi que j'ai retenté récemment les "courgettes et tomates roties à l'huile d'olive"...Recette ultra simple, et qui a connu un tel succès que je l'ai faite deux fois en une semaine. (Même Laurent, plutôt adepte des frites et potatoes, a dit : Ben tiens, avec ce plat, j'aime les légumes !!!).
Et évidemment, l'index permet aussi de faire une recherche par recette ou par thème...
Alors foncez : Pour 5,90€, ça vaut la peine !
Par maryvonne - Publié dans : Mes coups de coeur
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