Menu de saison

*Soupe de fane de radis

*Salade fraiche aux lardons

Menu vitamines

Tomates cerises, radis

Tarte aux carottes

salade verte

Milk shake aux fraises

  Ce menu met en valeur des produits de saison (et en ce qui me concerne, du jardin)! Radis, framboises, tomates cerises...

Un menu très riche en vitamines, mais suffisament nourrissant pour des ados affamés !

Avec l'été, on a envie de se régaler de fruits, légumes, crudités...Mais ne pas oublier de consommer des légumes cuits, sinon, gare aux intestins. La tarte aux  carottes est délicieuse, et peut se consommer chaude, tiède ou froide.

Carottes rapées à l'orange

Poélée de crevettes, germe de soja et riz

Fromage blanc

Menu tout froid

Terrine de courgette au surimi

pain, fromage

Salade de mangue aux fraises

Dans la poélée, je rajoute une c à café de raisins secs (0 points, cela fait partie des rajouts autorisés en faible quantité) pour donner du gout. Si vous en mettez plus, rajouter 1 point.

Un menu nourrissant, qui met à l'honneur les fruits et les légumes...Pour un repas plus riche, n'hésitez pas à rajouter des oeufs durs et des crevettes autour de la terrine, c'est en plus très joli !

  Concombres à la menthe

Pâtes à l'espagnole

Yaourt à la banane

Salade de pommes de terre, haricot vert, cervelas

Brownies , crème anglaise

Qui a dit que si on mange des pâtes, on ne mange pas assez de légumes : Ici, le poivron de la sauce apporte une des portions journalières. Le concombre apporte la note de fraicheur, et les crudités si appréciées en été ! 

La salade composée est un élément indispensable de l'été : C'est simple à faire et apprécié de tous en cas de chaleur. Le tout est de varier les salades pour éviter la lassitude.