Chaque instant est bonheur
à qui est capable de le voir comme tel
Henry Miller

Mardi 14 avril 2009 2 14 /04 /Avr /2009 00:00
Ingrédients(pour 4 personnes)
- 200 g de feuilles de mache
- 2 avocats
- 8 batonnets de surimi
- 1 kiwi
- vinaigrette


Eplucher l'avocat et le kiwi, et couper en lamelles.
Laver la mache et séparer les feuilles.
Couper les surimis en rondelles
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner.

Remarque : On peut remplacer le surimi par des crevettes
.

Par maryvonne - Publié dans : recettes - Communauté : cuisinier en herbe
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