Chaque instant est bonheur
à qui est capable de le voir comme tel
Henry Miller

Mardi 14 avril 2009 2 14 /04 /Avr /2009 00:00
Ingrédients(pour 4 personnes)
- 200 g de feuilles de mache
- 2 avocats
- 8 batonnets de surimi
- 1 kiwi
- vinaigrette


Eplucher l'avocat et le kiwi, et couper en lamelles.
Laver la mache et séparer les feuilles.
Couper les surimis en rondelles
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner.

Remarque : On peut remplacer le surimi par des crevettes
.

Par maryvonne - Publié dans : recettes - Communauté : cuisinier en herbe
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Commentaires

Rhooo surimi et avocat,
j'adore, j'en veux ! ;-)
Bonne journée !
Commentaire n°1 posté par CLine le 14/04/2009 à 07h19
Miam ! mais ça m'a l'air très bon, très frais. Une vraie recette estivale ! Merci de l'info. Bises
Commentaire n°2 posté par Rébecca le 11/05/2009 à 13h08

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