Chaque instant est bonheur
à qui est capable de le voir comme tel
Henry Miller

Mardi 14 octobre 2008 2 14 /10 /2008 07:35
Une entrée super facile et riche en vitamines et carotène ! TOUT BON !

Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de carottes
- 1 orange
- jus d'orange et vinaigrette
- Raisins secs (facultatif)


Eplucher, laver et raper les carottes. Eplucher l'orange "à vif" et couper la en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger les carottes, l'orange, et assaisonner avec un peu de jus d'orange et de la vinaigrette. Rajouter les raisins secs si désirés
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Par maryvonne - Publié dans : recettes - Communauté : je fee,tu fee; il fee,,,
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